Cara memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil di bawah titik didih (92° – 96°C) merupakan teknik ….

 Cara memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil di bawah titik didih (92° – 96°C) merupakan teknik ….

A. moist heat

B. boiling

C. poaching

D. braising

Jawaban: C. poaching

Kesimpulan: 

Jawaban Dari soal ini adalah  C. poaching, dikutip dari mantrasukabumi.pikiran-rakya 

Semoga artikel ini bermanfaat untuk kalian.